La Escuela de Ingeniería de Producción Animal desarrolla el área científica y técnica dirigida a planificar, organizar, evaluar y dirigir la actividad económica orientada a la producción de alimentos de origen animal, de acuerdo con las demandas sociales y el entorno socioeconómico y ambiental, de acuerdo con las aplicaciones de la tecnología del sector y la medicina sanitaria.

Perfil del egresado

El Ingeniero de Producción Animal URU está capacitado para gerenciar el proceso de producción animal desde la siembra y el manejo de pastizales, leguminosas, producción de carne, leche y huevos. Administra el recurso de producción hasta la fase de comercialización e industrialización agropecuaria.

El Ingeniero de Producción Animal URU diseña y ejecuta programas de investigación con el objeto de buscar soluciones a las diferentes variables biológicas que influyen en el proceso productivo, sobre todo en los productos cárnicos y lácteos a fin de darle valor agregado a estos rubros. Además, posee la capacidad de diagnosticar problemas, planificar, ejecutar y evaluar proyectos agropecuarios en el sector público y privado.

Áreas de desempeño
  • El Ingeniero de Producción Animal URU podrá gerenciar unidades de producción agropecuarias (haciendas, fincas, granjas, fundos, cooperativas, entre otros), de las diferentes especies domésticas.
  • Está preparado para trabajar en la agroindustria, en el procesamiento de alimentos balanceados y concentrados, así como también en el área de cultivos acuícolas (explotación de especies marinas y lacustres).
  • Desarrolla programas de investigación en materia de reproducción animal, procesamiento de alimentos y semillas certificadas, entre otros.

Título que se otorga:
Ingeniero de Producción Animal


Plan de Estudio

   
   
PRIMER SEMESTRE
H/C

Matemática I

5
Metodología del Aprendizaje
3

Química I

4

Biología

4

Introducción Ing. Producción Animal

4

Actividad Cultural

2
TOTAL
22
SEGUNDO SEMESTRE
H/C

Matemática II

5
Química Analítica
4

Comunicación y Lenguaje

3

Climatología

2

Lógica

3
Suelos
4
TOTAL
21

TERCER SEMESTRE
H/C

Botánica

4
Química Orgánica
5

Genética General

4
Anatomía Fisiológica I
4

Física I

6

_

TOTAL
23
CUARTO SEMESTRE
H/C

Estadística

4
Dibujo y Topografía
4

Hidráulica

4

Anatomía Fisiológica II

4

Microbiología Aplicada

4

Bioquímica

4
TOTAL
24

QUINTO SEMESTRE
H/C

Diseño Experimental

4
Nutrición Animal
4

Pastos I

4
Fisiología Zootécnica
4
Control de Parásitos
4
Riego y Drenaje
4
TOTAL
24
SEXTO SEMESTRE
H/C

Técnica Experimental

4

Alimentación Animal

4

Pastos II

4

Ecología

2
Maquinaria Agrícola
4

Genética Aplicada

4
TOTAL
22

SÉPTIMO SEMESTRE
H/C

Informática

4

Produc. de Bovinos de Carne

4
Produc. de Bovinos de Leche
4

Ovinos y Caprinos

4

Admón. de Capital Humano

4
_
TOTAL
20
OCTAVO SEMESTRE
H/C

Seminario T.E.G.

2

Economía Agraria

4

Ciencia y Tecnología de la Carne

4

Ciencia y Tecnología de la Leche

4

Electiva Antropocéntrica

2

Prevención de Enfermedades

4

 

 
TOTAL
20

NOVENO SEMESTRE
H/C

T.E.G. I

4
Administración de Fundos
4

Avicultura

4

Sistemas de Producción Acuícola

4
Legislación Agraria
4

Deontología

2
TOTAL
22
DÉCIMO SEMESTRE
H/C

T.E.G. II

5

Planificación de Fundos

5

Producción Porcina

4

Biotecnología Agrícola

4

Pasantías

6
_
TOTAL
24

El alumno deberá realizar una pasantía de seis (6) semanas de duración (240 horas totales a tiempo completo) luego de haber aprobado las asignaturas del octavo semestre. Para la obtención del titulo, el alumno realizará, defenderá y aprobará un Trabajo Especial de Grado.

El plan de estudios está sujeto a modificaciones debido a la permanente actualización de los contenidos.